CÁ HỐ

CÁ HỐ CHỢ HẢI SẢN TƯ BÌNH

- Cá hố tại chợ Hải Sản Tư Bình được câu và cào trực tiếp từ đảo Phú Quý trong ngày, đem lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách.

- Cá hố được chế biến đa dạng món ăn như:  cá hố chiên xoài băm, cá hố kho cay,...

CÔNG DỤNG CỦA CÁ HỐ

- Cung cấp protein: Cá hố là một nguồn protein chất lượng cao, cung cấp các axit amin cần thiết cho cơ thể, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, tăng cường sức khỏe của da, tóc và móng.

- Omega-3: Cá hố chứa nhiều axit béo omega-3, đặc biệt là axit eicosapentaenoic (EPA) và docosahexaenoic acid (DHA), giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ viêm và tăng cường chức năng não.

- Vitamin và khoáng chất: Cá hố cũng là một nguồn giàu vitamin và khoáng chất như vitamin D, vitamin B12, iodine và seleni, các chất này quan trọng cho sức khỏe xương, hệ thần kinh, và chức năng tuyến giáp.

- Giảm nguy cơ các bệnh mãn tính: Các nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ thường xuyên các loại cá, bao gồm cá hố, có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, bệnh tim mạch và bệnh viêm khớp.